Ｎ７００Ｓは、Ｎ７００系初期車の置き換え、さらなるサービス向上を目的に登場した最新鋭の新幹線電車です。「Ｓ」は究極の新幹線を意味する「Supreme」（スプリーム）の頭文字からとられ、様々な最新技術が取り入れられています。
安全性・安定性・環境への配慮・乗り心地の観点からいくつもの改善が行われており、ＪＲ東海では、Ｊ編成（０番台）として令和２(2020)年７月に営業運転を開始し、翌年３月からはＪＲ西日本でもＨ編成（３０００番台）として投入されています。

当製品は、ディスプレイ又はコレクション用として、通常セット販売の品を単品販売にした製品です。 よって市販の16.5㎜ゲージの線路に乗せられ、鉄道模型用電源（パワーパック）で前照灯・尾灯・室内灯を点灯させる事が出来ます。
車体はエッチング・プレス、前頭部はロストワックスです。キャブインテリア・客室内インテリア(博多向き・２＋３人掛の椅子)を装備、室内灯はチップ型暖色ＬＥＤ仕様、前照灯・尾灯もＬＥＤ仕様です。側面のロゴや車番などは印刷済。

［付属品］
ワイパー：図を参照に、よく切れるニッパ等で切り離し少量のゴム系接着剤で貼付してください。

※線路・展示台は付属致しません。